제주의 중심에서 남문의 세계관으로
맛과 문화를 잇는 프랜차이즈
단순한 외식 업체를 넘어, 지역 사회와 함께 성장하며 고객에게 특별한 경험을 제공합니다
제주의 중심에서 남문의 세계관으로
맛과 문화를 잇는 프랜차이즈
단순한 외식 업체를 넘어, 지역 사회와 함께 성장하며
고객에게 특별한 경험을 제공합니다
ABOUT
제주남문숯불치킨에 대하여
제주를 지키는 내성의 사대문 중 가장 중심인 남문에서
시작된 우리의 이야기는 지역의 정서를 담아내고,
전통과 현대를 조화롭게 융합하여 더 많은 사람들에게
제주의 맛과 문화를 전파하고자 합니다.
제주남문숯불치킨은 단순한 외식 업체를 넘어,
지역 사회와 함께 성장하며
고객에게 특별한 경험을 제공하는 브랜드를 지향합니다.
BRAND STORY
제주의 전통과 가치를 나타내는 치킨 프랜차이즈
전문화
옛 전통과 현대적 감각이 어우러져 30년의 연구와 개발로 이루어 낸
전문적이고 독창적인 조리 방식을 통해 최상의 맛을 구현합니다
차별화
하나뿐인 독보적인 숯불 구이 기술력과 청정 제주의 원료를 사용한
특제 소스로 만들어지는 풍미 가득한 치킨을 제공합니다
고급화
청정 제주의 항생제를 사용하지 않은 닭과 신선한 재료,
특화된 조리법을 통해 고급 치킨의 새로운 기준을 제시합니다
ABOUT
제주남문숯불치킨에 대하여
제주를 지키는 내성의 사대문 중 가장 중심인 남문에서 시작된 우리의 이야기는
지역의 정서를 담아내고, 전통과 현대를 조화롭게 융합하여
더 많은 사람들에게 제주의 맛과 문화를 전파하고자 합니다.
제주남문숯불치킨은 단순한 외식 업체를 넘어, 지역 사회와 함께 성장하며
고객에게 특별한 경험을 제공하는 브랜드를 지향합니다.
BRAND STORY
제주의 전통과 가치를 나타내는 치킨 프랜차이즈
전문화
차별화
고급화
옛 전통과 현대적 감각이 어우러져 30년의 연구와 개발로 이루어 낸
전문적이고 독창적인 고유의 조리 방식을 통해 최상의 맛을 구현합니다
하나뿐인 독보적인 숯불 구이 기술력과 청정 제주의 원료를 사용한
특제 소스로 만들어지는 풍미 가득한 치킨을 제공합니다
청정 제주의 항생제를 사용하지 않은 닭과 신선한 재료,
특화된 조리법을 통해 고급 치킨의 새로운 기준을 제시합니다
제주남문숯불치킨만의 경영이념
제주의 전통을 잇고
제주남문숯불치킨이 잇고자 하는 제주의 전통은
제주 남문의 전통시장에서부터 전해 내려오는 지역 공동체 정신과 요리 문화입니다.
전통시장은 오래전부터 지역 주민들이 함께 모여 소통하고 교류하던 공간이었으며,
그 안에서 숯불 구이는 제주의 자연과 함께하는 음식 문화의 핵심이었습니다.
우리는 이러한 전통을 현대적으로 해석하여,
모든 고객이 제주만의 따뜻한 환대와 깊은 맛을 느낄 수 있도록 제주의 전통을 이어나가고자 합니다.
현대의 맛을 선도하며
제주남문숯불치킨이 지향하는 현대의 맛은 고객의 건강을 가장 우선시하며
또한, 입맛을 동시에 만족시키는 균형 잡힌 풍미입니다.
우리는 전통적인 숯불 구이 방식에 현대적이고 창의적인 조리 기술과
트렌디한 메뉴 개발을 접목하여 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 다양한 맛을 제공합니다.
특히, 담백하면서도 깊은 풍미를 지닌 바베큐 치킨과
청정 제주의 신선한 재료를 활용한 특제 소스 및 모든 메뉴는
현대인의 바쁜 일상 속에서도 건강하고 맛있는 한 끼를 제공할 수 있도록 개발되었습니다.
미래의 가치를 창출한다
제주남문숯불치킨은 단순한 치킨 브랜드를 넘어,
지속 가능한 미래를 위한 가치를 창출하고자 합니다.
우리는 친환경 경영을 실천하며, 제주 지역 농가와 협력하여
청정제주닭과 신선한 재료를 공급받고, 지역 사회와의 상생을 도모합니다.
또한, 기술 혁신과 디지털화를 통해 고객 편의를 높이고,
국내시장에서도 제주의 가치를 알리는 데 앞장서겠습니다.
제주의 전통을 잇고
제주남문숯불치킨이 잇고자 하는 제주의 전통은
제주 남문의 전통시장에서부터 전해 내려오는
지역 공동체 정신과 요리 문화입니다.
전통시장은 오래전부터 지역 주민들이 함께 모여
소통하고 교류하던 공간이었으며,
그 안에서 숯불 구이는 제주의 자연과 함께하는
음식 문화의 핵심이었습니다.
우리는 이러한 전통을 현대적으로 해석하여,
모든 고객이 제주만의 따뜻한 환대와 깊은 맛을 느낄 수 있도록
제주의 전통을 이어나가고자 합니다.
현대의 맛을 선도하며
제주남문숯불치킨이 지향하는 현대의 맛은
고객의 건강을 가장 우선시하며
또한, 입맛을 동시에 만족시키는 균형 잡힌 풍미입니다.
우리는 전통적인 숯불 구이 방식에
현대적이고 창의적인 조리 기술과
트렌디한 메뉴 개발을 접목하여
남녀노소 누구나 즐길 수 있는 다양한 맛을 제공합니다.
특히, 담백하면서도 깊은 풍미를 지닌 바베큐 치킨과
청정 제주의 신선한 재료를 활용한 특제 소스 및 모든 메뉴는
현대인의 바쁜 일상 속에서도
건강하고 맛있는 한 끼를 제공할 수 있도록 개발되었습니다.
미래의 가치를 창출한다
제주남문숯불치킨은 단순한 치킨 브랜드를 넘어,
지속 가능한 미래를 위한 가치를 창출하고자 합니다.
우리는 친환경 경영을 실천하며, 제주 지역 농가와 협력하여
청정제주닭과 신선한 재료를 공급받고,
지역 사회와의 상생을 도모합니다.
또한, 기술 혁신과 디지털화를 통해 고객 편의를 높이고,
국내시장에서도 제주의 가치를 알리는 데 앞장서겠습니다.
VISION AND WAY
제주남문숯불치킨의 비전
NAMMUN WAY
지난 30년 제주 지역을 대표하는 치킨 브랜드로서 전통을
현대적으로 해석하여 새로운 외식 문화를 창출합니다.
제주만의 특별한 맛과 문화를 알리는 데 앞장섭니다.
숯불바베큐 WAY
숯불바베큐라는 독창적이고 차별화된 조리 방식으로
고객에게 건강하고 맛있는 치킨을 제공합니다.
숯불의 깊은 향과 청정자연의 신성한 재료를 사용하여
건강을 지키며 미각을 만족시키는 새로운 맛을 개발합니다.
FUTURE WAY
미래를 위한 가치를 창출하는 지속 가능한 경영을 실천합니다.
친환경 경영, 지역 사회 공헌, 고객과의 소통을 통해
제주를 넘어 국내 브랜드로 도약하는 비전을 가지고 있습니다.
VISION AND WAY
제주남문숯불치킨의 비전
NAMMUN WAY
숯불바베큐 WAY
FUTURE WAY
지난 30년 제주 지역을 대표하는 치킨 브랜드로서 전통을
현대적으로 해석하여 새로운 외식 문화를 창출합니다.
제주만의 특별한 맛과 문화를 알리는 데 앞장섭니다.
숯불바베큐라는 독창적이고 차별화된 조리 방식으로
고객에게 건강하고 맛있는 치킨을 제공합니다.
숯불의 깊은 향과 청정자연의 신성한 재료를 사용하여
건강을 지키며 미각을 만족시키는 새로운 맛을 개발합니다.
미래를 위한 가치를 창출하는 지속 가능한 경영을 실천합니다.
친환경 경영, 지역 사회 공헌, 고객과의 소통을 통해
제주를 넘어 국내 브랜드로 도약하는 비전을 가지고 있습니다.
